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Marzemino dei Ziresi Vivallis vino nel cuore del Campo Rotaliano i modi e i tipo di grappa:Ginepro capra

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Marzemino dei Ziresi Vivallis vino nel cuore del Campo Rotaliano i modi e i tipo di grappa:Ginepro capra nel cuore del Campo Rotaliano Superficie dei vigneti: tre diverse parcelle per complessivi 4 ettari Suolo: terra alluvionale Affinamento per ca 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio e grandi botti dilegnoPotenziale di maturazione fino a 7 anni (conservazione aregola d‘arte)Imbottigliamento maggio 2020Temperatura di servizio 10 12° CAbbinamenti consigliati aperitivoantipasti leggeripesce alla grigliapiatti di verdurespeckDati analitici gradazione alcolica: 13

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